“Meio assim, meio assado”

“Meio assim, meio assado”

Tem dias que a gente acorda, “meio assim”.
Ou porque a noite não foi tranquila, ou porque a gente não teve um sonho lá muito bom ou porque, entre outras milhares de possibilidades, a gente está no inferno astral.
Acredite, kids também tem dias “meio assim”.
Aqui em casa, eu percebo quem não tá no good mood nos primeiros 5 minutos depois de acordar e ativo minha super paciência, evoco todos os santos, oro e encaro.
As vezes faço tudo isso e de quebra também faço um treat, pra dar um up no astral.
A Chloe está muito em uma fase de bolo e decidi fazer um especial pra ela encontrar quando voltasse da escola.
Fiquei tão contente com o resultado que até eu, fiquei ainda mais feliz.
Receita do Rainbow Naked Cake:
1 Xícara de açúcar (usei o mascavo)
1/2 Xícara de óleo de girassol
1 Xícara de água quente
2 Xícaras de farinha de trigo. (usei sem glúten)
2 ovos.
1 colher de sopa de fermento em pó.
1 colher de chá de colorante culinário.
Pré aqueça o forno a 180ºc
Misture todos os ingredientes (menos o colorante) deixando o fermento por último.
Separe uma massa em duas vasilhas e acrescente um colorante de cada cor em cada um das vasilhas.
Eu tenho 2 formas, mas se você só tiver 1, terá que levar ao forno uma de cada vez.
(Para fazer esse bolo eu fiz 2 massas)
Vá intercalando as cores na hora da montagem.
Entre uma camada e outra usei doce de leite e no topo icing sugar e dois morangos.
Vou te falar que tive que convidar a minha sogra pra tomar café da tarde com a gente, só pra eu me mostrar.
E meu objetivo foi alcançado, Chloe já dançou até ragatanga aqui pra mim.
Mãe é pra essas coisas, né?
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5 Comments

  1. Perfecto!!!
    Dayse. X

  2. Um "bolin" desses anima qualquer um 🙂 Ficou lindo, parabéns!

  3. Eu tô mal hoje. Será que minha mãe topa fazer esse bolo lindo pra me animar??

  4. Menina, que bolo é esse… dá água na boca. E sua sogra? Elogiou?

    Beijos

  5. Ai q tudo…
    Vou fazer tbm em forma de hambúrguer, dois naturais pra ser o pão, um vermelhinho pra ser a carne e um verde pra ser o alface!
    Valeu mesmo chamar a sogrinha!
    Eu faria o mesmo, vc arrasou, criatividade e muito boa vontade ñ nasce em todas!
    Parabéns.

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