Procurando uma receita facil e gostosa para agradar no Natal, mas que seja compativel com seu nivel na cozinha?
Pois achou!
Aprendi essa receita super facil e gostosa de porco, com um Irlandes, marido de uma amiga e desde entao eh o meu prato coringa.
Eu ate gosto de receitas super elaboradas, mas me falta tempo e um pouco de talento nao so em fazer o prato seguindo as instrucoes certinhas, mas voltar do supermercado com todos os ingredientes, alias, detesto receitas com muitos ingredientes, fico bem confusa e acabo nunca acertando.
Para essa receita, que eh muito simples, e nao deixa nada a desejar, so precisamos de 4 ingredientes.
Ingredients
- Pork Steak – Carne de Porco cortada comprida.
- Stuffing – Farofa
- Rashers – Bacon em fatias
- Alecrim
O preparo tambem eh rapido.
Faca um corte da carne de porco e reccheie com a farofa (ou o stuffing), use as fatias de bacon para fechar o steak e manter o stuffing la dentro.
Leve ao forno medio por aproximadamente 1 hora.
10 minutos antes de tirar do forno coloque o alecrim para dar aquele aroma especial.
A primeira vez que comi esse prato de Pork Steak, ele foi servido com pure de batatas, batatas gratinadas e alguns legumes, mas se voce prefere uma coisa mais simples e menos trabalhosa, servi-lo com com farofa, arrroz e molho de maca, eh mais conveniente.
Lembre-se que sendo essa uma receita de porco, tenha certeza dele estar completamente cozido antes de servir (corte e veja se a carne de dentro esta com aspecto de crua), precisa estar com aspecto de bem cozida, principalmente se oferecida para as criancas.
Com certeza vai ser sucesso em qualquer data 😉
Bom apetite e se voce experimentar depois me conte como ficou!
Minha preferência para natais sempre foi a carne de porco porém em minha casa sou minoria mas nesse Natal que se aproxima vou reverter esse estado de coisas. Vamos ter a mesa sua receita Ka.