Porque eu sou dessas que enjoa de comida Irlandesa, sendo assim resolvi mostrar para o rosinha o que a brasileira tem…se antes já não passava pela cabeça, agora é que ele não me larga mesmo…hohohoho
- 1 kg de batata cozidas
- 1/2 kg de carne seca
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Alho à vontade
- 2 tomates picados
- Tempero a gosto ou pimenta
- Queijo ralado
- Massa:
- Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve
- Se quiser colocar sal vai da preferência
- Recheio:
- Dessalgar a carne seca, depois de fria desfiar, leve ao fogo com azeite para refogar o alho e a cebola
- Coloque a carne seca para dar uma fritadinha, coloque os tomates e deixe amolecer
- Montagem:
- Passe azeite no refratário, cubra o fundo com uma camada do purê coloque o recheio e complete com o restante por cima, jogue queijo ralado e leve ao forno para dourar
- Servir com arroz
Peguei a receita no Tudo Gostoso, meu site preferido! <3
Bon Apetite !
P.s. Confira a matéria da Ju e do Ernani para o site Terra sobre a atual situação de Neve na Irlanda clicando Here!
P.s. Confira a matéria da Ju e do Ernani para o site Terra sobre a atual situação de Neve na Irlanda clicando Here!
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View Comments (11)
Amo escondidinho,mas nunca fiz, esse é um prato que minha sogrinha faz pra mim,só que com mandioca ao invez da babata, fica uma maravilha.
Beijos
É...né...liberada....natal chegando...cuidado com a dieta hahah..coma com moderação...mas esse escondidinho hah não dá pra resistir. bjs
Humm
Acabei de chegar em casa morrendo de fome e me deparo com essa foto????
Ahh!!!!
Vou já pra cozinha!!!!! rs
Bjs
Ka,
Qual creme de leite vc usa?
Bjs
Afff Maria... Benzadeus Karine. Ainda bem que já almocei :P Só posso abrir teu blog depois das 13h, senão fico com "lombriga" :P
Parece bom, hein. Achei q vc nao tinha recebido meu email, mas enfim, quando quiser se comunicar o meu email eh ajeastwood@gmail.com, beijos
Cara, eu quando estou na Irlanda, frequento esse site quase todos os dias! Hahahaha
Adoro tb!
Beijo, beijo!
Comida brasileira na Irlanda parece que tem um gostinho melhor ainda....sei bem o que é isso!rs. Como eu disse no blog...o intercâmbio continua, mesmo aqui no Brasil! Obrigada por acompanhar! =D - p.s. sobre a história de amor...hora de viver novas! =D
Fiz um hoje, mas o meu foi com aipim.....delícia!!!
Desejo um feliz natal e 365 dias de felicidades, 52 semanas de saúde e prosperidade, 12 meses de amor e carinho; 8760 horas de paz... Resumindo, bom ano de 2011!