Cupcakes em 15 minutos.

Cupcakes em 15 minutos.

Eu poderia colocar no título que o Blá-Blá-Blá de hoje é sobre Cupcakes, mas fiquei super com medo de ser processada pela diretoria da liga dos Cupcakes perfeitos e para evitar desafetos chamaremos meu bolinho de criatura fofinha, delícia, belezinha cremosa e açucarada, combinado?

Pois é, semana passada teve um evento na escola do Breno com o objetivo de arrecadar fundos para uma instituição de caridade na Africa, para isso as professoras pediram para os alunos trazerem bolo, de qualquer tipo, para vender nessa tal feira, acontece que eu não fui comunicada do fato, o Breno, desrespeitando to-tal-men-te a hierarquia dessa família, fez o pedido direto (e prontamente atendido com direito a piadinhas e requintes de crueldade) para a minha, adivinhem?! Sogrita.
Ou seja, minha auto estima amelística (que já não é lá da altura de um jogador de basquete) foi totalmente abalada.

Tá boa, né?

Depois dessa meu bem, baixou o Exu Doceiro em mim e aí babe, que não tem pra mais ninguém, pelo menos em um raio de 10km.

E vamos combinar? Arrasei, hun?

Tô quase sugerindo um evento beneficente para ajudar as vítimas do Japão, super confiante que meus bolinhos ainda farão muita gente feliz (e muita gente morrer de inveja ou de obesidade mórbida, certeza!)

Minha vingança será maliiiiigna (e com cobertura de icing) Muahhhhh !

Abaixo o processo de criação, porque fazer bolinhos pode (e deve) ser considerado uma obra de arte !

cupcakes ka.entre.nós
cupcakes ka.entre.nós
cupcakes ka.entre.nós
cupcakes ka.entre.nós
cupcakes ka.entre.nós
A receita facin facin (porque ainda sou limitada) peguei aqui ó Easy Cupcake.

Para os Cupcakes:
150gr de margarina
3 ovos
150gr de açúcar.
175 gr de farinha de trigo
1 colher de chá de extrato de baunilha.
1 colher de chá de fermento em pó.
Bata na batedeira junto a manteiga e o açúcar.
Bata os ovos separadamente com um garfo, depois acrescente junto ao açúcar,a manteiga e a farinha de trigo.
Acrescente o extrato de baunilha e o fermento em pó.
Bata até adquirir uma consistência homogênea.

-Coloque até metade das forminhas com o auxílio de uma colher.
leve ao forno pré aquecido de 5 a 8 minutos.

Para Decorar:
150gr de margarina
250gr de açúcar de confeiteiro. (icing sugar)
1 colher de chá de extrato de baunilha.
2 colheres de sopa de água quente.
Bata na batedeira junto a manteiga e o açúcar.
Acrescente o extrato de baunilha e a água..
Bata até adquirir uma consistência homogênea.

Confeite depois que os cupcakes estiverem frios.

Para conhecer posts mais recentes do Ká.Entre.Nós é só clicar aqui.
Cuti-Cuti de mamãe.
P.s.: Esses foram na segunda tentativa, tá vendo como tô ficando boa?

Bon Apetit.
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Facebook Comments

26 Comments

  1. Adoreiii os "bolinhos" ! hehe lindos mesmo e aparentemente deliciosos!
    parabéns! 🙂

  2. Hum… delícia!!! Cara boa e tudo mais.

    Beijos

  3. oi Ká, fiquei curiosa pra saber dos bolinhos da sogra, fizeram sucesso???? vai treinando os seus pra ocasião que precisar vc não ter esquecido rsrsrsrs.bjs

  4. Sogra com ciúmes é um perigo…nora então…!

  5. hahaha…. onde foi parar a dieta de ar??? Só se o seu cupcake for aerado, né? Tá com uma cara delícia mesmo.
    Beijinho,
    N.

  6. Vc como sempre super alto astral, adoro ler seus posts.
    Seus bolinhos ficaram lindos e já podem ser chamados de cupcake!!!
    Bj.

  7. Pancinha, eu não comi, eu só fiz, a Chloe, Breno e rosinha que tiveram o trabalho de ingestão de calorias! JU-RO! hahahha

  8. Haha vc ja arrasa na cozinha, qdo ta competitiva entao, bota a sogra no chinelo!! Leva uns pra ela experimentar;)

  9. Que bom aspecto…mas acho que se fizesses brigadeiro…aí é que não tinha para ninguém 🙂

  10. Krasiva, aqui eles não gostam de doce que leva leite condensado, o rosinha já experimentou brigadeiro e não gostou, como eu não gosto de chocolate….hahaha

    Beijo

    Vanesa, Obrigada!
    Da próxima vez promoverei eles a Cupcakes! hahaha

    beijoo

  11. Ka, otima dica! vou tentar aprender! 🙂
    E estao com uma car aotima!

  12. Em minha infância, no interior de Pernambuco, o nome disso era "bolo de bacia", mas sem o requinte de decoração. Era apenas o bolo e era bom…

    Confesso que apesar de gastrônomo, doces e bolos não são o meu forte nos dois sentidos: degustar e preparar. Mas os teus ficaram bonitos e certamente fariam sucesso na escola do Breno.

  13. que bolinhos lindos!!! sera que sao faceis mesmo de fazer?? olha que eu sou um zero a esquerda na cozinha. alias, esse é o meu maior medo qdo a criança nascer…todas as outras maes vao fazer mil quitutes, bolos e maravilhas, enquanto meu filho/a vai pra escola com um bolo comprado da padaria, pq a mae é incapaz de entrar na cozinha haha bjs!

  14. Eh isso ai, Ka! Leite condensado no icing para "tombar tudo" com os cupcakes da sogra. ahaha
    Alias, eles estao com uma cara oootema… yum yum.
    bjs

  15. Vocês tem dúvida?
    Meu cupcake (viu que eu já promovi, né?) ficou muuuuuito melhor do que os da minha sogra!
    Rosinha que disse!

    E eu acredito! hahaha

  16. Eu queroooo.
    O Breno foi falar com sua sogra primeiro rrss. Mas no final se tornou algo bom. E depois você levou os cupcakes para ela?

    Beijos.

  17. Amiga, aceita encomenda pra bolo de casamento? 😉

  18. Tá aí, boa ideia pra tentar no fim de semana! Eu adoro tentar novas receitas, mas devo admitir que sou péssima doceira, nunca acertei na mão do pudim (meu trauma, rs).

    Beijos!

  19. Eu imploro! hahahaha

  20. Huuummm, deu agua na boca… vou tentar fazer p as crianças:) sempre me reclamam doces, eu sou muito boa em salgados rs e acabo comprando doces, ja q os meus…:(! beijao

  21. Parabéns pelos cupcakes, deviam estar deliciosos (mania minha de achar que o que é bonito é gostoso). Muito bom esse post (além de ser de utilidade pública)aliás como todos os seus posts. Obrigada por partilhar suas aventuras conosco. Agora, me diz exatamente como você quer que eu implore. PELAMORDEDEUS!!!! Tá bom?

  22. MUITO BOM SEU POST PARABÉNS!!!!!

    QUERIA CONVIDA-LO A DIVULGAR SEUS LINKS

    AQUI NO DONDRAS

    DONDRAS.BLOGSPOT.COM

    E AUMENTE SUAS VISITAS!!!!!!!!!!

  23. NÃO entendi: a receita do bolinho é mesma da cobertura? =:(

  24. testado e aprovado!!!
    tkx!
    me rendeu uma tarde mto divertida! =)

  25. Quantas porções essa receita dá ?
    Desde já agradeço..

  26. Quantas porções essa receita dá ?
    Desde já agradeço..

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